Leczymy się i gotujemy ze św. Hildegardą : receptury i recepty ze średniowiecznego klasztoru
Tyt. oryg.: "Heilen und kochen mit Hildegard von Bingen : Naturheilkunde aus dem Kloster,".
Hildegarda z Bingen (1098-1179) należy do najwybitniejszych kobiet europejskiego średniowiecza. Benedyktynka niemiecka, wizjonerka i mistyczka, wywierała ogromny wpływ na ówczesnych przywódców kościelnych i władców świeckich. Była autorką dzieł poetyckich i muzycznych, a także pism, w których zebrała całą ówczesną wiedzę na temat medycyny. W swych poradach zdrowotnych (które nie moge jednak zastąpić
współczesnej terapii medycznej, a jedynie ją uzupełniają) podkreślała szczegolny związek między duszą i ciałem, opierając sie przede wszystkim na leczniczym działaniu przyody - roślin, kamieni szlachetnych i metali. Książka zawiera także przepisy kulinarne św. Hildegardy oraz plan pożytecznegio dla zdrowia postu.Pochodząca sprzed ośmiuset lat propozycja sposobu życia w zgodzie z naturą zaskakuje dziś swoją aktualnością.
Zobacz pełny opisOdpowiedzialność: | Petra Hirscher ; przeł. Andrzej Czarnocki. |
Hasła: | Hildegarda (św. ; 1098-1179) Kuchnia klasztorna - 12 w. Ziołolecznictwo - 12 w. Wydawnictwa popularne |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Instytut Wydawniczy Pax, 2014. |
Wydanie: | Wyd. 4. |
Opis fizyczny: | 136, [4] s. ; 23 cm. |
Uwagi: | Na s. przedtyt.: Hildegarda z Bingen - życie i dzieła. |
Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)