Sowiety od kuchni : Mikojan i radziecka gastronomia
Tyt. oryg.: "Obŝepit : Mikoân i sovetskaâ kuhnâ,".
| Odpowiedzialność: | Irina Głuszczenko ; przeł. Mikołaj Przybylski ; wstęp Maciej Nowak. |
| Seria: | Seria Historyczna : 8 |
| Hasła: | Mikojan, Anastas Ivanovič (1895-1978) Gastrononia - ZSRR Gospodarka żywnościowa - polityka - ZSRR Przemysł rolno-spożywczy - ZSRR Publicystyka rosyjska - od 2001 r. |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwo Krytyki Politycznej, 2012. |
| Opis fizyczny: | 206, [2] s. : il. ; 24 cm. |
| Uwagi: | Bibliogr. s. 197-198. Indeks. |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)