Dziczyzna jako źródło żywności : wartość żywieniowa i przetwórcza
Odpowiedzialność: | Barbara Dzierżyńska-Cybulko, Bogusław Fruziński. |
Hasła: | Dziczyzna - towaroznawstwo Łowiectwo - gospodarka - Polska Zwierzęta łowne - Polska |
Adres wydawniczy: | Poznań : Państ. Wydaw. Rolnicze i Leśne, 1997. |
Opis fizyczny: | 195, [1] s., [4] s. tabl. kolor. : fot., mapy, rys., wykr. ; 24 cm. |
Uwagi: | Bibliogr. s. 191-195. |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Biblioteka Główna
Wyszków ul. Gen. Sowińskiego 80
Sygnatura: CZYT. NAUK.: 636/639
Numer inw.: 79843
Dostępność: tylko na miejscu